Jeder zählt sie zu den Nüssen, aber tatsächlich gehören sie zu den Steinfrüchten und sind mit dem Mangobaum eng verwandt. Das macht nichts, denn sie haben eine Menge zu bieten: sie zählen zu den fettarmen Nüssen, haben aber einen hohen Eiweißgehalt und ihr hoher Magnesiumanteil macht sie zur perfekten Nervennahrung. Außerdem können sie vor allem mit Tryptophan punkten, aus dem im Gehirn der „Glücklichmacher“ Serotonin entsteht.